工程技术中心

都匀毛尖茶产业化研发中心

2019年04月01日 08:10 生物科学与农学院 点击:[]

  “都匀毛尖茶产业化研发中心”于2014年中央财政支持地方高校发展专 

项资金立项建设,现已建成一个具有相当规模、管理规范、面向校内外的公

共平台,是黔南民族师范学院开展实验教学,培养实践能力和创新能力的重

要基地。

一、中心管理机构

     都匀毛尖茶产业化研发中心实行校、院二级管理

     中心负责人:李静

     管理员:张明泽

二、建设内容

1、中心位置:

    黔南民族师范学院第一实验楼

2、基地建设概况:

    中心总计面积大约600m2,总投资100万元。主要建有:茶叶理化成分

检测实验室,茶叶加工与机械实验室,茶叶感官审评实验室,茶艺茶文化实

验室。

3、中心主要建设内容:

        中心每年将承担学院茶学等专业学生的实践教学任务,主要建设内容:

  (1)开展茶叶加工教学及科学研究

  (2)开展茶叶审评与检验教学及科学研究

  (3)开展茶艺茶文化教学及科学研究

  (4)开展茶叶理化成分检测教学及科学研究

4、其他服务:

    中心紧密结合地方经济发展和社会发展,走产学研发展的道路,与多家

企事业单位开展多层次的应用技术合作研究,如都匀毛尖茶原生种质资源的

研究,茶叶新产品的开发,茶艺培训等。

三、实验管理模式

    1、建立都匀毛尖茶产业化研发中心的管理机构;

    2、建立精细实用的管理办法;

3、建立网络化的实验教学和实验室管理信息平台,实现网上辅助教学和网络 

化、智能化管理;

4、探索实验教学基地开放形式,实验开放、实验内容开放、有偿对外开放

    体制。

 

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